La demencia tipo Alzheimer es una demencia con un inicio insidioso y un deterioro lentamente progresivo, que además de la memoria afecta el lenguaje, la personalidad o la función ejecutiva. Según Darper 15, esta enfermedad se genera de inicio temprano: si el inicio se produce a la edad de 65 años o antes; y de inicio tardío: si el inicio se produce después de los 65 años. Es decir; entre más edad, la persona tiene mayor riesgo de padecer esta enfermedad. Por otra parte, esta  demencia tiene un curso de 6 a 12 años, y 20 años de sobrevivencia. Según algunos estudios se demuestra ; "que el proceso de la demencia tipo Alzheimer destruye inicialmente las células nerviosas en partes del cerebro que controlan la memoria en el lóbulo temporal medial, incluyendo el hipocampo y estructuras relacionadas. Con daños en el hipocampo, y perdida de la memoria a corto plazo, como síntoma inicial más común, afectando a la función diaria de la persona. Más tarde la corteza cerebral, en particular las áreas responsables del lenguaje y el razonamiento son afectadas. Con el tiempo, muchas otras áreas del cerebro que están involucrados pierden su función" 15